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                湖北长阳动物卫生监督所加强“节庆”肉品市场安全监管

      为进一步规范畜禽产品市场秩序,保障人民群众“节庆”肉食品消费安全。连日来,长阳土家族自治县动物卫生监督所对全县畜禽产品质量安全开展专项整治行动。

  一是加强对定点屠宰企业和经营行为的管控。进一步规范生猪定点屠宰企业经营行为,建立健全企业管理台账和产品可追溯制度,落实畜禽产品质量安全责任追究体系,严格执行生猪凭证、标进场,肉品凭章、票出场,严格执行生猪屠宰检疫检验规范,实施同步上线检疫把关,不断提高生猪产品质量安全保障水平;

  二是加强市场的协查。畜禽定点屠宰监督管理股、动物卫生监督所执法人员积极配合食药局、工商局等部门对县城区肉品集市、超市以及各乡镇集贸市场上市畜禽及畜禽产品的执法巡查工作,严厉打击经营销售病害肉品的行为,不断提高市民安全消费指数;

  三是加强违禁投入品的监管。进一步规范投入品经营和使用行为,切实落实兽药、饲料、经营、使用企业主体责任,严禁添加瘦肉精等违禁投入品,自觉增强守法和护法意识,不断提高农产品质量安全水平;

  四是加强动物及动物产品的流通环节监督检查。加大对屠宰、经营、运输、储藏等各个流通环节监督检查力度,各报检点坚持二十四小时值班,全天候接受检疫申报,严禁未经检疫动物产品流入市场,确保国庆节期间不发生重大动物疫情和畜产品重大安全责任事故,用“守一方净土、保一方平安,促一方发展、富一方百姓”的好成绩为县庆30周年献礼,为实现“都市后花园·长阳梦”增光添彩。

 

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